Lot n° 55
Yves-Marie - Lot 55
Yves-Marie
Le Bourdonnec Côte de boeuf Wagyu 1 kg / 1,2 kg Maturée 60 jours Boucher star parisien, Yves-Marie Le Bourdonnec est passé maître dans l'art de la côte de boeuf maturée 60 jours, au point d'entrer dans le Who's Who. «Le Couteau d'Argent», sa célèbre boucherie, accueille des clients prestigieux comme Alain Ducasse, Yannick Alléno et Mick Jagger Offert par Yves-Marie Le Bourdonnec
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